زرعی اور سائیڈ لائن مصنوعات میں، شراب، سرکہ اور سویا ساس کو اناج کے نشاستہ سے خمیر کیا جاتا ہے۔ان مصنوعات کی فلٹریشن ایک اہم پیداواری عمل ہے، اور فلٹریشن کا معیار مصنوعات کے معیار کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔فلٹریشن کے روایتی طریقوں میں قدرتی تلچھٹ، فعال جذب، ڈائیٹومائٹ فلٹریشن، پلیٹ اور فریم فلٹریشن وغیرہ شامل ہیں۔ فلٹریشن کے ان طریقوں میں وقت کی مختلف ڈگریوں، آپریشن، ماحولیاتی تحفظ اور دیگر پہلوؤں میں کچھ مسائل ہوتے ہیں، اس لیے ضروری ہے کہ زیادہ جدید فلٹریشن کا انتخاب کیا جائے۔ طریقہ
کھوکھلا فائبر 0.002 ~ 0.1μm کے درمیان بڑے سالماتی مادوں اور نجاستوں کو روک سکتا ہے، اور چھوٹے مالیکیولر مادوں اور تحلیل شدہ ٹھوس (غیر نامیاتی نمکیات) کو گزرنے دیتا ہے، تاکہ فلٹر شدہ مائع اپنا اصل رنگ، خوشبو اور ذائقہ برقرار رکھ سکے، اور مقصد حاصل کر سکے۔ گرمی سے پاک جراثیم سے پاک۔لہذا، شراب، سرکہ، سویا ساس کو فلٹر کرنے کے لیے کھوکھلی فائبر فلٹر کا استعمال ایک زیادہ جدید فلٹرنگ طریقہ ہے۔
پولیتھرسلفون (PES) کو جھلی کے مواد کے طور پر منتخب کیا گیا تھا، اور اس مواد سے بنی کھوکھلی فائبر الٹرا فلٹریشن جھلی میں اعلی کیمیائی خاصیت ہوتی ہے، جو کلورینیٹڈ ہائیڈرو کاربن، کیٹونز، تیزاب اور دیگر نامیاتی سالوینٹس کے خلاف مزاحم ہوتی ہے، اور تیزاب، بیس، ایلیفیٹک آئل، ہائیڈرو کاربن کے لیے مستحکم ہوتی ہے۔ ، الکوحل اور اسی طرح.اچھا تھرمل استحکام، بھاپ اور سپر ہاٹ پانی کے خلاف اچھی مزاحمت (150 ~ 160 ℃)، تیز بہاؤ کی شرح، اعلی مکینیکل طاقت۔فلٹر جھلی اندرونی دباؤ کھوکھلی فائبر جھلی کے ساتھ صاف کرنے کے لئے آسان ہے، اور جھلی شیل، پائپ اور والو 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو سینیٹری اور صاف کرنے میں آسان ہے.
شراب، سرکہ، سویا ساس کے لیے مختلف قسم کے امینو ایسڈ، نامیاتی تیزاب، شکر، وٹامنز، نامیاتی مواد جیسے الکحل اور ایسٹر اور پانی کا مرکب ہے، اور کراس فلو فلٹریشن کا طریقہ اپناتا ہے، پمپ کے ذریعے فلٹر کرنے کی ضرورت ہوگی۔ فلٹریشن جھلی میں مائع پائپ لائنز، تیار شدہ مصنوعات کے لیے جھلی فلٹر شدہ مائع، نہ کہ مائع کے ذریعے کانسینٹریٹ پائپ تک اسی جگہ پر واپس جانے کے لیے
مرتکز مائع کے خارج ہونے کی وجہ سے، جھلی کی سطح پر ایک بڑی شیئر فورس بن سکتی ہے، اس طرح جھلی کی آلودگی کو مؤثر طریقے سے کم کیا جا سکتا ہے۔مرتکز مائع کے بہاؤ کی شرح اور تیار شدہ مصنوعات کے بہاؤ کی شرح کے تناسب کو فلٹر شدہ مائع کی مخصوص صورت حال کے مطابق جھلی کی آلودگی کو کم کرنے کے لیے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اور مرتکز مائع اپنی اصل جگہ پر واپس آ سکتا ہے اور دوبارہ فلٹریشن ٹریٹمنٹ کے لیے الٹرا فلٹریشن سسٹم میں داخل ہوں۔
3 صفائی کا نظام
کھوکھلی فائبر کی صفائی کا نظام فلٹر کا ایک اہم حصہ ہے، کیونکہ جھلی کی سطح پھنسے ہوئے مختلف نجاستوں سے ڈھک جائے گی، اور یہاں تک کہ جھلی کے سوراخوں کو بھی باریک نجاستوں سے روک دیا جائے گا، جو علیحدگی کی کارکردگی کو کم کردے گا، لہذا یہ ہے وقت میں جھلی کو دھونے کے لئے ضروری ہے.
صفائی کا اصول یہ ہے کہ صفائی کرنے والا مائع (عام طور پر صاف پانی کو فلٹر کیا جاتا ہے) پائپ لائن کے ذریعے ہولو فائبر فلٹریشن جھلی میں صفائی کے پمپ کے ذریعے الٹا داخل کیا جاتا ہے تاکہ جھلی کی دیوار پر موجود نجاست کو دور کیا جا سکے، اور فضلہ مائع کو فضلہ کے ذریعے خارج کیا جاتا ہے۔ پائپ لائنفلٹر کی صفائی کے نظام کو مثبت اور منفی طریقوں سے صاف کیا جا سکتا ہے۔
مثبت دھونے (جیسے پریشر فلشنگ) خاص طریقہ فلٹریٹ آؤٹ لیٹ والو کو بند کرنا ہے، واٹر آؤٹ لیٹ والو کو کھولنا ہے، پمپ پروڈکشن میمبرین باڈی فلوئڈ ان پٹ شروع کر دے گا، اس عمل سے کھوکھلی فائبر کے اندر اور باہر دونوں طرف کا دباؤ برابر ہے، پریشر کا فرق جھلی کی سطح پر ڈھیلے گندگی میں آسنجن، ٹریفک میں اضافہ دوبارہ دھونے کی سطح، بڑی تعداد میں نجاست کی سطح پر نرم فلم کو ہٹایا جا سکتا ہے۔
بیک واش (ریورس فلشنگ)، مخصوص طریقہ یہ ہے کہ فلٹریٹ آؤٹ لیٹ والو کو بند کیا جائے، فضلے کے مائع آؤٹ لیٹ والو کو مکمل طور پر کھولنا، کلیننگ والو کو کھولنا، صفائی کا پمپ شروع کرنا، جھلی کے جسم میں صفائی کرنے والے مائع کو جھلی کی دیوار کے سوراخ میں موجود نجاست کو دور کرنا۔ .بیک واشنگ کرتے وقت، واشنگ پریشر کو کنٹرول کرنے پر توجہ دی جانی چاہئے، بیک واشنگ پریشر 0.2 ایم پی اے سے کم ہونا چاہئے، بصورت دیگر فلم کو کریک کرنا یا کھوکھلی فائبر اور بائنڈر کی بانڈنگ سطح کو تباہ کرنا اور رساو بنانا آسان ہے۔
اگرچہ باقاعدگی سے مثبت اور ریورس صفائی جھلی کی فلٹریشن کی رفتار کو اچھی طرح سے برقرار رکھ سکتی ہے، جھلی ماڈیول کے چلنے کے وقت میں توسیع کے ساتھ، جھلی کی آلودگی زیادہ سے زیادہ شدید ہو جائے گی، اور جھلی کی فلٹریشن کی رفتار بھی کم ہو جائے گی.جھلی کے فلٹریشن بہاؤ کو بحال کرنے کے لیے، جھلی کے ماڈیول کو کیمیائی طور پر صاف کرنے کی ضرورت ہے۔کیمیائی صفائی عام طور پر پہلے تیزاب اور پھر الکلی سے کی جاتی ہے۔عام طور پر، 2% سائٹرک ایسڈ اچار میں استعمال ہوتا ہے، اور 1% ~ 2% NaOH الکلی دھونے میں استعمال ہوتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: اگست 06-2021